В библиотеке-филиале №7 п. Кондома отметили Всемирный День шоколада.
Всемирный День шоколада празднуется 11 июля. Родиной праздника считается Франция. Несмотря на то, что праздник молодой (празднуется с 1995г.), он уже приобрел популярность в странах Европы. Российские крупные города, тоже подключились к общему шоколадному веселью и проводят в этот день праздничные мероприятия, конкурсы и фестивали на шоколадную тематику. По традиции День шоколада – это праздник открытых дверей всех крупных кондитерских фабрик мира. Дети и взрослые могут увидеть своими глазами, как из порошка, молока и вкусных добавок, от хрустящих вафель до обжаренных орешков и сушеных ягод, получаются шоколадные плитки. Родиной лакомства является Южная Америка — впервые шоколад в Европу доставили испанские завоеватели и назвали шоколад "черным золотом". Этот древний напиток появился около трех тысяч лет назад – в те далекие времена готовили шоколад из бобов какао и употребляли напиток в горячем виде. Приготовили шоколад первыми индейцы из племени ольмеков — они проживали когда-то на территории нынешней Мексики. Традиция готовить шоколад в последствии стала частью культуры майя – они называли напиток божественным. Рецепт приготовления был прост — майя жареные бобы растирали и смешивали с водой. В шоколад, который употребляли холодным, они добавляли специальные пряности, например перец. Шоколад во времена майя могли пить лишь избранные, так как он считался священным – они молились и приносили богу какао Эк Чуахе жертвы. Вождь ацтеков Монтесума, по преданию, очень любил лакомство, приготовленное из плодов какао-дерева — он ежедневно выпивал этого напитка по 50 маленьких чашек.
Напиток древние индейцы называли чоколатль (от choco – "пена" и latl – "вода"). Чоколатль подавали в золотых рюмочках, украшенных драгоценными камнями. Шоколад до начала XIX века употребляли исключительно в жидком виде — первую в мире плитку твердого шоколада в 1819 году создал швейцарец Франсуа Луи Кайе. А доступным широким слоям населения шоколад стал лишь в начале XX века, когда производить его начали в больших объемах. Шоколад в настоящее время лакомство, без которого не представляют свою жизнь многие жители нашей планеты.
Библиотека предлагает детям прочитать увлекательную сказочную повесть Роальда Даля «Чарли и шоколадная фабрика» о приключениях мальчика Чарли на шоколадной фабрике эксцентричного кондитера мистера Вонки. Книга переносит нас в городок, который раньше мог похвастаться чудесным шоколадным заводом. Только вот не так давно его владелец, гений и чудак, уволил всех работников, и теперь фабрика работает загадочным образом, выпуская лучшие в мире шоколадки и другие сладости. Главный герой книги по имени Чарли Бакет — мальчик из бедной семьи. Он живет с родителями, а также с бабушками и дедушками, которые не встают с постели из-за возраста и вечных недоеданий. Чарли любит шоколадки Вонка, которые стоят достаточно дорого. Поэтому ему дарят такую роскошь только на день рождения.
А вы любите шоколад?
|